La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino (INTEROVIC) valora este importante declaración como Patrimonio Cultural Inmaterial y considera que esta protección institucional será  más fuerte si va acompañada del consumo de la carne de cordero y cabrito como condición para que siga viva esta actividad cultural, representativa del pastoreo y de la actividad ganadera extensiva más ligada al mundo rural.  >>

El pasado día 21 de abril se celebraron en Cáceres la XVI edición de la Lonja Nacional de ovino y la VI edición de la Lonja Nacional de vacuno, en cuyo contexto Nanta organizó sendas jornadas técnicas.

El programa de las mismas estaba enfocado a asuntos de vital importancia para estos dos sectores ganaderos, como son el uso responsable de antimicrobianos en el marco de un Plan Nacional de Resistencias y las perspectivas de futuro de ambas producciones en el contexto de la Política Agraria Común y de la extensificación de las explotaciones. >>

Se convoca proceso selectivo para cubrir seis plazas del Cuerpo de Veterinarios Titulares, Código 1210, por ingreso libre, de las comprendidas en el Real Decreto 105/2016, de 18 de marzo. Resolución de 17 de abril de 2017, de la Subsecretaría, por la que se convoca proceso selectivo para ingreso, por el sistema general de acceso libre, en el Cuerpo de Veterinarios Titulares. >>

Este estudio proporciona una guía para la selección de pruebas de diagnóstico para la identificación antemortem de patógenos asociados con el Síndrome Respiratorio Bovino. Comúnmente son utilizadas cuatro técnicas de muestreo para la identificación antemortem de patógenos de ganado con enfermedad respiratoria bovina: hisopo nasal, hisopo nasofaríngeo (NPS), lavado broncoalveolar, y lavado transtraqueal. >>

La Unidad de Porcino de Zoetis ofreció el pasado 30 de marzo en Murcia una formación en habilidades directivas para una de las principales empresas de porcino de la región. El taller formativo, titulado “Enseñanzas sobre el éxito personal”, tuvo como base conceptual la “Expedición Endurance”, emprendida por Sir Ernest Shackleton en 1914. >>

La plataforma “One Welfare” se crea para fomentar la colaboración interdisciplinaria en la mejora del bienestar humano y animal, ampliando el concepto “One Health” (Una Salud) que ya se utiliza en sanidad animal y humana. >>

Google Play y App Store

Más de 400 profesionales se reunieron la noche del 21 de abril en Zafra (Badajoz) para conocer las mejores explotaciones de reproductoras de porcino ibérico de España en la Iª edición de los premios Porc d’Or Ibérico. Organizados por el IRTA con Zoetis, compañía líder en salud animal, como co-organizador, reflejo de su apoyo al sector porcino en general, y al ibérico en particular. >>

DSM estuvo presente un año más en la 13ª edición de Figan, celebrada en Zaragoza del 28 al 31 de marzo 2017. La 13ª edición de Figan ha sido todo un éxito, con récord de asistentes (más de 70.000, lo que supone un incremento de aproximadamente el 10% de visitantes). En esta edición DSM, que participó de forma activa, centró toda su actividad en la innovación, presentando sus novedades mediante la nueva App: “The Innovation Hub”, integrada con un stand interactivo.  >>

Vladimir Barrios González, Ana Carvajal Urueña, Pedro Rubio Nistal

Teniendo un carácter histórico y cultural, la carne de cerdo y los productos elaborados a partir de ésta han sido los alimentos más demandados a nivel mundial, no solo por su sabor, sino por las características propias de la especie que la hacen manejable, no siendo un animal particularmente agresivo a los seres humanos y muy adaptable a los diferentes tipos de hábitat, dietas, y manteniendo una alta resistencia las enfermedades y una necesidad escasa de higiene. >>